La pomme : un fruit familier, mais que savez‑vous réellement ? On la retrouve sur toutes les tables, mais connaissez‑vous ses origines ? Savez‑vous comment elle a été apprivoisée, cultivée, ou encore comment naissent les nouvelles variétés que l’on voit aujourd’hui sur nos marchés ?

Derrière ce fruit quotidien se dissimule une aventure étonnante et plusieurs décennies de recherche en pomologie : la science des fruits !

L’exposition Pom pom pom Pommes !

Elle vous propose de partir à la découverte, depuis les montagnes du Kazakhstan où poussent les pommiers sauvages originels, jusqu’aux vergers de nos régions, en passant par les laboratoires d’INRAE. L’Orangerie du Parc de Bagatelle s'est transformé en un véritable hommage à la pomme : illustrations d’artistes, modèles en argile peinte issus des études des années 20, et bien sûr, dégustations au fil du parcours. Quelle variété choisirez‑vous ?

Orangerie du Parc de Bagatelle - Route de Sèvres à Neuilly, 75016, Paris
Accès gratuit tous les jours de 10h à 17h

Du patrimoine d’archives aux pommes de demain : les travaux du centre INRAE Pays de la Loire à Paris

Un recensement d’archives scientifiques mené sur le site d’Angers par la DIPSO (Direction pour la science ouverte d’INRAE) a mis en lumière un véritable coffre aux trésors artistiques : livres, dessins, peintures, modèles en terre de pommes à cidre, trompe‑l’œil et autres objets témoignant des recherches sur la pomme depuis les années 1920. L’exposition vous ouvre les portes de ce patrimoine inédit et précieux.  

Outre ces archives, des chercheurs de l’Institut de recherche en horticulture et semences (IRHS) ont contribué à la réalisation de panneaux pédagogiques portant sur les maladies du pommier, le greffage, la diversité des variétés, le rôle du CRB RosePom (Centre de ressources biologiques Fruits à pépins et rosier) ainsi que les projets actuels de sélection variétale.  

Pour illustrer la richesse du fruit, plus de 150 variétés anciennes conservées par le CRB RosePom et récoltées à l’Unité expérimentale horticole d’Angers, ainsi que des pommes sauvages, seront présentées. C’est une occasion concrète d’apprécier la diversité de notre patrimoine génétique et de saisir l’importance des centres de ressources biologiques dans la création de nouvelles variétés. À Angers, 4 300 accessions de pommiers sont préservées. 

Connaissez‑vous les variétés ARIANE®, STORY® INORED cov, LORY® Inogo cov, GALY® INOBI cov… ?

Ces pommes récentes ont été développées par l’équipe VadiPom de l’IRHS à Angers, en partenariat avec l’éditeur NOVADI, dans le cadre d’un programme de création variétale. Pendant l’exposition, les chercheurs de ce groupe seront présents les week‑ends (sauf le week‑end du 31 octobre) pour faire découvrir et faire goûter ces nouvelles variétés.  

Venez rencontrer les scientifiques qui, aujourd’hui, imaginent les pommes de demain !