Synthèse agriculture urbaine

Une nouvelle synthèse sur l'agriculture urbaine

ASTREDHOR a publié une synthèse sur le projet de recherche TECHN'AU qui vise à lever certains verrous technologiques de l'agriculture urbaine et à garantir la qualité de ses produits.

En France et dans le monde, on assiste à l'émergence de projets d'agriculture urbaine à fort degré de technicité et d'innovation. Si certains intègrent des systèmes de cultures à la verticale ou en étages, dans des serres ou des conteneurs, d'autres font appel à l'économie circulaire et au recyclage des déchets. Cependant, ces initiatives rencontrent des problématiques techniques, sociales et sanitaires auxquelles le projet de recherche CasDar TECHN'AU propose des éléments de réponses.

Ce programme s'articule autour de trois axes :

  • Etude de l'effet de l'accès à la la lumière naturelle et de l'impact de l'ombrage sur la croissance et les rendements des végétaux
  • Etude de l'utilisation de déchets organiques et de la construction
  • Etude de la perception sociétale de l'agriculture urbaine.

Cette synthèse de 8 pages est accessible en ligne en cliquant ici.

Date de création : 25 mars 2019 | Rédaction : M. Beros